KADA provodimo vrijeme na društvenim mrežama, nerijetko naiđemo na zanimljive profile food bloggera s odličnim receptima, bilo da se radi o slanim jelima ili slasticama. Nedavno smo naišli na jedan takav, a riječ je o profilu Slavonke Helene Pudić koja na TikToku i Instagramu sa svojim pratiteljima dijeli svoje omiljene recepte.

Helena dolazi iz Slavonskog Broda, a po struci je frizer stilist. Trenutno je na porodiljnom, nakon kojeg planira otvoriti svoj obrt, a njezina avantura krenula je na Instagramu, gdje je prvo počela objavljivati sadržaj. Nakon toga počela je objavljivati i sadržaj za TikTok, a danas na Instagramu broji gotovo 43 tisuće pratitelja.

Pokrenula food blog kada je otišla na porodiljni

Priznala nam je da uživa u objavljivanju sadržaja i recepata za svoju publiku jer, kako kaže, nema ništa ljepše nego kada ti pratitelj pošalje fotku isprobanog recepta i kaže da je prefino, a otkrila nam je i kako je došla na ideju da otvori svoj food blog.

"Oduvijek sam voljela kuhati, pripremati slastice i isprobavati nova jela. Inače sam tip osobe koja nema mira i ne znam se odmarati kao drugi ljudi. Zapravo sam stvorila food blog kada sam otišla na porodiljni jer mi je trebalo nešto da razbijem monotoniju zbog toga što sam stalno u kući, a navikla sam biti u pokretu", kaže nam Helena.

Pitali smo ju i kakva jela najviše voli praviti, a otkrila nam je da najviše uživa u pripremanju slastica - to je ljubav koju je naslijedila od svoje bake.

"Moji pratitelji najviše vole brze recepte, tako da se trudim napraviti nešto za što mislim da će se svidjeti njima, a i nama u kući. Često se desi da desert nastane od sastojaka koje imam u kući i bude pun pogodak. Danas svi imamo manje vremena i živimo užurbanim načinom života, zbog toga svi vole brzinu i jednostavnost", kaže Helena.

S nama podijelila svoje omiljene recepte

Na pitanje koji bi svoj recept posebno izdvojila, rekla nam je da se posebno ponosna na svoje slatke pamuk kifle s Nutellom. Taj video recept na njezinom je TikToku skupio više od 800 tisuća pregleda, a Helena nam kaže da je isprobavala razne varijante i da je ovaj recept zaista najbolji od svih koje je probala.

"Na profilu imam recepte za razne brze torte, cheesecakeove koje moji pratitelji jako vole i često prave. Tu su i turske lepinje, pite, razna kuhana jela. Na profil stavim samo ono čime sam jako zadovoljna i što je ukućanima i meni ukusno", kaže Helena za kraj.

Pitali smo ju i da s nama podijeli neke svoje omiljene recepte - dala nam je recept za kolačiće koji su savršeni za ovo predblagdansko vrijeme - oraščiće punjene Lino Ladom. Njih priprema u videu ispod, a pisanu verziju recepta možete pronaći ovdje.

Dala nam je recept i za ovaj francuski desert napravljen od choux tijesta i kreme s okusom pralina, prekriven listićima badema - Paris Brest. Pisanu verziju ovog recepta možete pronaći ovdje, a u nastavku pogledajte video u kojemu pokazuje kako se priprema, korak po korak.

Zadnji recept koji je s nama podijelila su ove ukusne vanilin rolice, napravljene od kreme od vanilije i lisnatog tijesta. U videu ispod pokazala je kako ih se može pripremiti na jednostavan način i super trik kako napraviti kalupe za rolice, a pisani recept pronađite ovdje.