ISTRA je ponovno zauzela prvo mjesto među svjetskim maslinarskim regijama prema međunarodnom vodiču Flos Olei. U izdanju za 2027. godinu našla su se 63 istarska proizvođača, a Uljara Mate i Uljara Ipša dobile su najvišu moguću ocjenu od 100 bodova.

Flos Olei jedan je od međunarodno najpoznatijih vodiča posvećenih ekstra djevičanskim maslinovim uljima. U ovogodišnje izdanje uvršteno je ukupno 500 proizvođača iz 57 zemalja s pet kontinenata, što znači da istarski proizvođači čine 12,6 posto svih uvrštenih proizvođača.

Istra već 18 godina među dvije najbolje regije

Ovogodišnje priznanje Istri je deseto u kojem je proglašena najboljom maslinarskom regijom svijeta. Prvo mjesto osvajala je 2016., 2017., 2018., 2019., 2020., 2021., 2022., 2024., 2026. i sada 2027. godine, piše IstraIN.

U preostalih osam izdanja bila je na drugom mjestu, pa se već 18 godina uzastopno nalazi među dvije najbolje regije prema ovom vodiču. Među 63 istarska proizvođača u ovogodišnjem izdanju njih 20 dobilo je najmanje 95 bodova.

Mate i Ipša dobili maksimalnu ocjenu

Posebno se izdvajaju Uljara Mate i Uljara Ipša, koje su osvojile maksimalnih 100 od 100 bodova. Riječ je o prvom izdanju u kojem su dva istarska proizvođača istodobno dobila najvišu moguću ocjenu.

Uljara Ipša ove je godine prvi put uvrštena i u Hall of Fame, kategoriju namijenjenu proizvođačima koji se ističu dugotrajnim kontinuitetom kvalitete i doprinosom maslinarstvu. Uljara Mate, u vlasništvu Aleksandre Vekić, ponovno je dobila maksimalnih 100 bodova.

Visoku ocjenu ostvarila je i Olea B.B. s Labinštine, koja je dobila 99 bodova. Uvrštena je među 21 posebno nagrađeno gospodarstvo u svijetu te je osvojila priznanje "The Made with Love Farm" u kategoriji The Best 2027.

Sedam novih istarskih proizvođača

U ovogodišnje izdanje Flos Oleija prvi put je uvršteno i sedam istarskih proizvođača. To su OPG Loris Bajkin, Uljara Baioco, Clai, Pavletić Cunj, OPG Matia Simon Červar, OPG Lucija - obitelj Kalebić i OPG Nikolina Bijelić.

Nakon Mate i Ipše, s 99 bodova slijedi Olea B.B., dok su OPG Zubin, OPG Matteo Belci i Monte Rosso osvojili po 98 bodova. Po 97 bodova dobili su OPG Oliveri, Červar, Negri Olive, Grubić, Primizia - San Rocco i Terra Eno Olea - Uljara Vodnjan.

Flos Olei potpisuju enogastronomski kritičar Marco Oreggia i novinarka Laura Marinelli. Vodič svake godine predstavlja odabrane proizvođače ekstra djevičanskih maslinovih ulja iz različitih dijelova svijeta, a ovogodišnje izdanje uključuje njih 500.