ZAMAŠĆENO staklo na pećnici nije samo estetski problem, nego može utjecati i na rezultate pečenja. Kada je prozor zamućen od zapečenih naslaga, teže je procijeniti je li jelo gotovo. Zbog toga ste prisiljeni otvarati vrata kako biste provjerili hranu, a time se gubi dragocjena toplina potrebna za pečenje kolača, piletine ili hrskavog povrća.

Ako staklo na vašoj pećnici više nalikuje mutnim vratima nego prozoru, vrijeme je za temeljito čišćenje. EatingWell piše koje su najjednostavnije i najučinkovitije metode za uklanjanje masnoće kako bi vrata vaše pećnice ponovno bila besprijekorno čista.

Zašto je staklo pećnice tako teško očistiti?

Tijekom korištenja pećnice, masnoća, para i čestice hrane nakupljaju se na unutarnjim površinama, uključujući i staklena vrata. U većini slučajeva staklo ne zaprlja jedna veća nezgoda, već svakodnevno kuhanje. Naslage se stvaraju toliko sporo da ih većina ljudi i ne primijeti sve dok pogled kroz staklo ne postane gotovo potpuno blokiran.

Čim masnoća dospije na vruće staklo, visoka temperatura je zapeče. Zbog toga obično prskanje i brisanje nisu dovoljni. Umjesto toga, za tvrdokorne naslage potrebni su specifični proizvodi i nešto više vremena.

Sredstva i pribor za čišćenje

Za čišćenje masnih vrata pećnice možete koristiti razne proizvode, od kućnih pripravaka do profesionalnih sprejeva. Izbor ovisi o vašim navikama. Učinkovit način za prirodno čišćenje je kombinacija sode bikarbone i malo alkoholnog octa. Druga opcija je pasta od sode bikarbone i vode.

Za tvrdokornije mrlje koristite sprejeve i proizvode koji su namjenjeni čišćenju masnih površina, jer oni razgrađuju masti i čestice hrane. Nakon nanošenja sredstva, trebat će vam meka, vlažna spužva ili krpa. Za deblje slojeve zapečene masnoće može zatrebati i četka s mekanim plastičnim vlaknima. 

Postupak čišćenja korak po korak

Prvi korak je nanošenje odabranog sredstva za čišćenje - bilo da je riječ o namjenskom proizvodu ili pasti od sode bikarbone i vode - na unutarnje staklo hladne pećnice. Ako metoda to zahtijeva, dodajte i drugi sastojak, poput octa. Zatim je ključno pustiti sredstvo da djeluje. Ostavite ga najmanje 15 minuta ili prema uputama na pakiranju. 

Nakon toga, mekom i vlažnom spužvom, krpom ili papirnatim ručnikom obrišite površinu. Za tvrdokorne naslage možete upotrijebiti četku s mekanim vlaknima kako biste lakše uklonili ostatke prije završnog brisanja. Na kraju, isperite spužvu ili krpu pa još jednom prebrišite vrata kako biste uklonili sve tragove sredstva. 

Kako održati staklo čistim

Nakon što ste temeljito očistili vrata i ponovno imate jasan pogled u pećnicu, cilj je održati to stanje. Najbolji način je prebrisati unutrašnjost vrata vlažnom krpom nakon svakog pečenja kako biste spriječili nakupljanje novih naslaga. Također možete nabaviti poklopce otporne na toplinu kojima ćete prekriti hranu koja prska tijekom pečenja.