TRAŽITE li recept za desert koji je gotov u tren oka i zahtijeva minimalan napor, a pritom je nevjerojatno ukusan? Ove palačinke od samo tri sastojka su rješenje za vas. Glavna zvijezda ovog recepta je sladoled, koji smjesi daje slatkoću i kremastu teksturu, čineći ih posebnima i drugačijima od klasičnih. U originalnom receptu koristi se sladoled od vanilije, no slobodno eksperimentirajte s omiljenim okusom.

Vrijeme pripreme je svega 20 minuta, a recept je toliko jednostavan da će uspjeti i potpunim početnicima u kuhinji. Navedene količine dovoljne su za četiri porcije.

Sastojci

• sladoled po želji
• glatko brašno
• prašak za pecivo

Priprema

U posudi pomiješajte sladoled, glatko brašno i prašak za pecivo. Miješajte dok ne dobijete gustu, jednoličnu smjesu za palačinke.

Tavu za palačinke zagrijte na srednje jakoj vatri s malo ulja. Žlicom uzimajte smjesu i stavljajte je na tavu, oblikujući male američke palačinke.

Pecite palačinke otprilike dvije do tri minute sa svake strane, odnosno dok ne poprime zlatnosmeđu boju. Ponavljajte postupak dok ne potrošite svu smjesu.

Posluživanje

Pustite da se palačinke malo ohlade prije posluživanja. Možete ih poslužiti same ili ih obogatiti šlagom, preljevom od čokolade, svježim voćem ili dodatnom kuglicom sladoleda.

Pogledaj originalni recept ovdje