SLAVNI televizijski kuhar Jamie Oliver, koji upravo danas slavi 50. rođendan, posljednjih je godina privukao pažnju javnosti značajnim gubitkom kilograma. Oliver je otkrio kako je uspio izgubiti 12 kilograma u relativno kratkom roku, a ključ uspjeha leži u nekoliko promjena u prehrani i životnim navikama.

Manje mesa, više povrća

Jamie je priznao da je napravio manje prilagodbe u prehrani, no najvažnija promjena bila je smanjenje unosa jedne ključne namirnice. "Smanjio sam meso, pojačao povrće, više spavao i više se kretao", objasnio je u razgovoru za Radio Times. Umjesto obilnih porcija mesa, njegova prehrana sada se temelji na većim količinama povrća.

Nakon što je počeo birati hranjivije namirnice i pripremati zdravije obroke, Oliver je odmah primijetio razliku. Naglašava kako se nije izgladnjivao da bi postigao rezultat. "Prilično brzo sam izgubio 12 kilograma, i to ne zato što nisam jeo. Jeo sam puno, čak i više nego inače", objasnio je Jamie.

Orašasti plodovi i manje alkohola

Kao omiljenu grickalicu koja mu pomaže u održavanju forme istaknuo je orašaste plodove. "Oni upola smanjuju vjerojatnost od srčanog udara. Dajte ih i svojoj djeci", preporučio je. Osim prehrane, Oliver je promijenio i druge životne navike, uključujući smanjenje unosa alkohola i davanje prioriteta kvalitetnom snu.

"Prosječan Britanac pije alkohol. Ne govorim vam što trebate raditi, ali moj je ritam sada takav da pijem samo vikendom. Stvar je u tome da budete svjesni i pazite što radite", rekao je.

"Nisam se brinuo o sebi"

Slavni kuhar odlučio je smršavjeti nakon što je shvatio koliko je njegov način života postao nezdrav. "Shvatio sam da nisam posvetio puno vremena brizi o sebi. Vratio sam se u školu i počeo proučavati nutricionizam, putovao sam u dijelove svijeta gdje ljudi žive najdulje i promatrao njihov životni stil. Bilo je to nevjerojatno putovanje", ispričao je gostujući u emisiji Loose Women.

Njegovu odluku dodatno su potaknuli i zdravstveni problemi. Naime, TV lice se već četiri godine bori s bolovima u leđima nakon tri pretrpljena iskliznuća diska. "Četiri godine živim s tri diska koja su iskliznula. Sve je u tome kako se nosite s tim - moj mi posao ne dopušta da stanem. Imao sam tjedne kad sam mogao stajati jedva 40 sekundi u komadu", priznao je u intervjuu za The Times 2024. godine.