PREHRAMBENE navike svjetskih zvijezda neiscrpan su izvor fascinacije za javnost, a glazbena megazvijezda Taylor Swift, koja se navodno ovog petka udaje u New Yorku, nije iznimka. Pjevačica je jedna od mnogih poznatih osoba koje prakticiraju takozvano intuitivno jedenje, pristup prehrani kojeg se drže i manekenka Ashley Graham te pjevačica Demi Lovato, piše Food Bible.

Što je to intuitivna prehrana?

U intervjuu za WebMD još 2010. godine pjevačica je otkrila da se ne pridržava nikakve stroge dijete. Umjesto toga, prakticira uravnotežen pristup - preko tjedna jede relativno zdravo, dok si vikendom dopušta uživanje u omiljenoj "utješnoj" hrani.

"Tijekom tjedna nastojim jesti zdravo, što podrazumijeva salate, jogurt i sendviče. Ne pijem zaslađena pića. Trudim se jesti laganiju hranu", rekla je tada. "No, to nije ništa prerigorozno ili ludo. Ne volim si postavljati previše pravila ondje gdje nisu potrebna. Zdrav razum nam govori što je dobro za nas."

Prema njezinim riječima, vikendi su rezervirani za hamburgere, krumpiriće i umak ranch. "Nikad se neću odreći onoga što volim", dodala je.

Swift je u svom Netflixovom dokumentarcu "Miss Americana" otvoreno progovorila o prijašnjoj borbi s poremećajem prehrane. "Naučila sam prestati mrziti svaki gram masnoće na svome tijelu. Naporno sam radila na tome da 'preodgojim' svoj mozak kako bi shvatio da malo viška kilograma znači obline, sjajniju kosu i više energije", izjavila je u intervjuu za časopis ELLE.

Strast prema domaćoj kuhinji

Iako je često fotografirana na večerama u New Yorku sa svojim prijateljima i zaručnikom Travisom Kelceom, Swift također uživa u domaćoj hrani. "Oduvijek sam puno kuhala, ali otkrila sam tri recepta koja ću sigurno pripremati na večerama do kraja života: mesne okruglice i špagete Ine Garten, piletinu Mughlai Nigelle Lawson i pileće fajitase Jamieja Olivera s umakom Molé", rekla je za ELLE.

Poznato je i da je Kelceu na trening donijela rolice s cimetom, a nedavno je u podcastu "New Heights" priznala svoju opsesiju kiselim tijestom. "Svakih šest mjeseci razvijem novu opsesiju pečenjem", rekla je. "Trenutačno sam duboko u opsesiji kiselim tijestom koja mi je preuzela život."

Doručak, kava i alkohol

Kad je riječ o početku dana, Swift voli zaokružen i zdrav obrok. U intervjuu za Bon Appétit iz 2012. godine otkrila je da voli jesti palačinke od heljde sa šunkom, parmezanom i pečenim jajem na vrhu, uz čašu soka od naranče. Naravno, od tada su se njezini ukusi možda i promijenili.

Pjevačica je također velika ljubiteljica kave. U videu za Vogue iz 2016. pokazala je svoj aparat za espresso, a 2021. surađivala je sa Starbucksom, gdje su obožavatelji mogli naručiti "Taylor's Latte", odnosno grande caramel latte s bezmasnim mlijekom.

Iako se zna zabavljati i uživa u pripremi koktela poput Aperol spritza i mojita, Swift je poznata po tome da izbjegava alkohol dok se priprema za nastupe. "Prestala sam piti nekoliko mjeseci prije početka turneje, s iznimkom večeri dodjele Grammyja. Održati takav nastup mamurna... Ne želim ni znati kako je to", rekla je za časopis TIME prije svoje rekordne turneje Eras Tour.